Ohne Sport abnehmen

Low Carb Fondue mit Antipasti

Valary — Sat, 25 May 2013 19:36:57 +0000

Am Abend waren wir bei der Familie meines Freundes zum Fondue essen eingeladen. Als Beilagen zum Fleischfondue gab es Cocktailtomaten, Oliven, getrocknete Sonnentomaten, gefüllte Mini-Paprika, Gurken, mit Parmesan panierte Auberginen und vier verschiedene selbstgemachte Soßen.

Tag Nr.: 934
Gewicht: 60,9 kg
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
1 x Bockwurst

Abendessen:
Fondue mit Antipasti

Getrunken: 5 L

Low Carb Zucchini Spaghetti

Valary — Fri, 24 May 2013 11:25:36 +0000

Heute gab es zum Mittagessen richtiges Pasta Feeling. Aus Zucchinis habe ich Spaghetti`s gedreht und im Salzwasser weich gekocht. Mit Hackfleisch, Saure Sahne und etwas Gewürzen habe ich die Soße zubereitet. Als Beilage gab es einen Rucola Salat.

Tag Nr.: 933
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Low Carb Zucchini Spaghetti

Abendessen:
- – -

Getrunken: 5 L

Low Carb Rucola Pizza

Valary — Thu, 23 May 2013 20:54:08 +0000

Zwar bin ich kein Pizza Liebhaberin aber eine richtig geile Hackfleischpizza belegt mit Rucola, Mozzarella und Crème fraîche muss doch des öfteren mal sein denn sie schmeckt einfach unbeschreiblich lecker.

Tag Nr.: 932
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Low Carb Rucola Pizza

Abendessen:
- – -

Getrunken: 4 3/4 L

Halbes Grillhähnchen mit Gemüse

Valary — Wed, 22 May 2013 20:44:09 +0000

Heute kam auf den Tisch ein großes knuspriges halbes Grillhähnchen mit meiner spezial Marinade. Dazu gab es gemischten Salat und frisches Buttergemüse das aus Karöttchn, Brokoli und Champions bestand.
Die Marinade zaubere ich immer aus Olivenöl, Paprikapulver, Senf, Salz und Pfeffer.

Tag Nr.: 931
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Halbes Grillhähnchen mit Buttergemüse und gemischter Salat

Abendessen:
- – -

Getrunken: 5 1/2 L

Putenbrustauflauf mit Champignons

Valary — Tue, 21 May 2013 18:05:06 +0000

Heute habe ich mir zum Mittagessen aus 450 Gramm Putenbrustfilet einen Putenbrustauflauf überbacken mit Mini Champignons und Mozzarellakäse gezaubert. Damit der Auflauf nicht trocken wurde hab ich unten in die Auflaufform etwas Saure Sahne gegeben.

Tag Nr.: 930
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Putenbrustauflauf mit Champignons

Abendessen:
- – -

Getrunken: 5 L

Low Carb Geräucherter Lachs auf Feldsalat

Valary — Mon, 20 May 2013 13:00:15 +0000

Heute gab es endlich wieder mein Low Carb Mittagessen. Gezaubert habe ich mir einen großen Salatteller mit geräuchertem Lachs, Mozzarellakäse, Harzinger Mini Käse, Speck und Feldsalat.

Tag Nr.: 929
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Geräucherter Lachs auf Feldsalat

Abendessen:
- – -

Getrunken: 4 1/2 L

Abendbuffet im Hotel Santa Isabel in Rust

Valary — Sat, 18 May 2013 22:59:22 +0000

Heute hatte mein Freund und ich Besuch auch Stuttgart, gemeinsam haben wir auf meinen 25. Geburtstag angestoßen und am Mittag zusammen Kaffee und Kuchen gegessen.
Den Abend haben wir im Hotel Santa Isabel im Europapark beim Abendbuffet ausklingen lassen. Das ganze Hotel war im Stil eines altes portugiesischen Klosters aufgebaut. Auch das reichhaltige Buffet war in diesem Stiel gehalten. Neben vielen Antipasti`s gab es erlesene Seißen aus dem Gemüsegarten und Spezialitäten vom Lavastein-Grill.

Die Vorspeise:
Antipasti, frisches Brot mit Butter, Melone, Nudelsalat, panierte Wachteleier
und gebackenen Zucchiniblüten

Der Suppengang:
Frische Spargelcremsuppe

Der Hauptgang:
Pfannkuchen mit Spargel, Soße Hollandaise, Pommes und leckeren Reis.

Das Dessert:
Vanille- und Erdbeer-Butterkekseis, Erdbeer-Rhabarbergrütze mit Vanillemousse, Petit fours und hausgemachte Pralinen,
zwei kleine warme Rhabarberküchlein

Die nächsten zwei Wochen sollte ich glaub nicht mehr auf die Waage stehen sonst bekomme ich einen Herzinfarkt *kicher* Ab morgen wird aber wieder streng Low Carb gehalten! So viele Ausnahmetage hintereinander mag ich wirklich nicht.

Tag Nr.: 928
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Kaffee und Kuchen

Abendessen:
Abendbuffet im Hotel Santa Isabel

Getrunken: 4 L

Kleine Grillparty im Haus

Valary — Sat, 18 May 2013 11:19:22 +0000

Heute haben wir mit der Familie gegrillt, leider war das Wetter nicht ganz so toll weshalb wir das essen nach drin verlegt haben. Später am Abend wurde es dann doch noch schön und wir konnten draußen auf der Terrasse zusammen auf meinen gestrigen Geburtstag anstoßen und den Abend ausklingen lassen.

Einen Ausnahmetag habe ich mir heute nicht gegönnt. Morgen bekommen wir noch besuch von Freunden aus Stuttgart und da ist nochmals ein Ausnahmetag angesagt

Tag Nr.: 927
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
- – -

Abendessen:
Low Carb Grillen

Getrunken: 4 1/2 L

Mein 25. Geburtstag

Valary — Fri, 17 May 2013 21:42:20 +0000

Heute wurde ich schon sagenhafte 25 Jahre alt. Die Zeit vergeht doch wie im Flug.
Meine ganze Familie hat mir einen wunderschönen Tag beschert den ich euch nun in Bildern präsentieren will.

Kurz nach Mitternacht wurde ich von meinem Freund aus dem Schlafzimmer entführt.
Auf unserem Esstisch, in einem Teller, hatte er goldenen Sand mit Muscheln und einer Postkarte dekoriert. Dahinter lag ein riesen großer Rosenstrauß mit einem Pralinenherz von Lindt.
Die Postkarte stand Symbolisch für einen Urlaub auf den Malediven. Ich flog aus allen Wolken, denn davon habe ich immer mal geträumt.

Am Nachmittag waren wir bei meiner Mama und Oma zum gemeinsamen Kaffee und Kuchen essen eingeladen. Meine Mama hatte das Wohnzimmer meiner Oma wunderschön in meinen Lieblingsfarben dekoriert.

Auch einen Marmorkuchen mit weißen Duplos hatte meine Mama extra für mich wunderschön angerichtet.

Am Tag zuvor hatte ich mit meiner Oma und Mama zusammen auf meinen Geburtstag Oreo Cup Cakes, Rhabarberkuchen mit Baiser und einen großen Erdbeerkuchen gebacken.

Die Oreo Cup Cakes

Der Rhabarberkuchen

Der Erdbeerkuchen

Am Abend waren wir dann gemeinsam mit meiner ganzen Familie in meinem Lieblingsrestaurant in Durbach.

Angestoßen haben wir mit einem leckeren fruchtigen Cocktail

Der Gruß aus der Küche
Karottensüppchen mit Zitronengras und Lachstörtchen

Die Vorspeise
Délice von Avocado und Renchtäler Frischkäse, Frühlingssalate – Tomate Spargelspitzen

Der Hauptgang
Kalbsrückensteak mit Morchelrahmsauce, Frühlingsgemüse, Spätzle und Pommes

Das Dessert
Eismeringen mit Schokoladeneis und Sahne

Dies war ein wunderschöner Geburstag – Danke !!!

Tag Nr.: 926
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Kaffee und Kuchen

Abendessen:
Restaurant Rebstock in Durbach

Getrunken: 4 L

Lendchen mit Gemüse

Valary — Thu, 16 May 2013 16:47:57 +0000

Heute gab es zum Mittagessen rosagebratenes Schweinelendchen mit einer leckeren selbstgemachten Käse-Sahnesoße. Dazu frisches Marktgemüse und ganz viel Blattsalat.

Tag Nr.: 925
Gewicht: 60,9 kg (Stand 04.05.12)
Abgenommen: 62,1 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Lendchen mit Gemüse und Blattsalat

Abendessen:
2 Scheiben Fleischkäse

Getrunken: 5 3/4 L