Jul 3, 2012

Zum Mittagessen habe ich heute Griechische Hackbällchen mit kleingeschnittenem Eisbergsalat zubereitet. Der Unterschied zwischen den normalen Hackbällchen und den Griechischen liegt darin das zusäitzlich noch Rotweinessig, etwas Tomatenmark, Olivenöl, Knoblach und Oregano unter die Hackfleischmasse gemischt wird.
Die Original nicht Low Carb Version beinhaltet natürlich noch Kartoffeln, Paniermehl und normales Mehl – aber dies lässt man für die Low Carb Version einfach weg und sie schmecken trotzdem noch super. Zum Schluss habe ich alles noch mit etwas geriebenem Käse bestreut.

Tag Nr.:611
Gewicht: 65,0 kg
Abgenommen: 58,0 kg

Frühstück:
- – -

Mittagessen:
Griechische Hackbällchen mit Eisbergsalat

Abendessen:
- – -

Getrunken:  5 3/4 L

Leave a Reply: